新加坡回到上海 第一天竟然还是穿短袖 延续着夏天(不会料到之后降温近20度)

一直听说进贤路上有很多上海本帮餐厅 个体经营的那种 于是抽空陪晓帆去逛了下

陕西南路站出来往北走越过长乐路 右手边一条小路就是进贤路 从街头走到街尾不过五分钟 聚集了几家口碑很好的本帮餐厅 除了兰心 朋友还推荐隔壁的春餐厅

蘭心餐廳:濃油赤醬,超道地家常上海菜--蘭心餐廳

(图片来自网路)

基本上门面都很小很(破) 完全是私人住宅形式的 浓重的上海味(指的是环境)

一层只有四张桌子(对的 没看错 是四张) 二层没上去 但应该也很小 不过桌面应该是圆台面大的那种 因为二层一般接待人数多的顾客

卫生状况普普 但是来这里的人应该不care 他还是世博指定餐厅

就餐前先要通过中文阅读测试! 你看得懂吗?

价格中等 人均一般50多元

推荐菜之一 红烧肉

味道不错 放了甜辣椒味道不会那么油腻 但是感觉他故意把瘦肉部分弄的很硬 有些人会比较喜欢吧

推荐菜之二 鳝丝

这也是很多上海人喜欢吃的菜 因为国外比较不容易吃到 一般许多餐厅会忠于放胡椒粉 但是这家好像没有,或者很少 些许油腻(不过这就是上海菜特色) 配饭很入味

推荐菜之三 也是我最热衷的 草头!

酒香草头 绝对景点的本帮菜 国外绝对很难找到这道菜 那种浓郁的酒香就像家乡的味道 让不爱吃蔬菜的我也大吃一通 这家的草头很棒 非常嫩 酒味刚好

其他网上推荐菜 酱鸭(几乎每桌必点) 油爆虾 烤夫 腌多鲜(我的另一最爱)

据传兰心在进贤路上已有23年(还是18年?)历史 守店的是一位头发已经花白的老奶奶 很慈祥

又据传每天晚上人很多要排队 我们去的时候还非常早 正好坐到最后一张空位 后面的人就开始排队了 可能因为那天大降温加上下雨的关系 并没有出现要叫号等位的现象 不过在里面吃看着外面等待的食客压力还是很大滴 必须要快快解决才对

ps.进贤路两边都不能停车 网路上一个认识的朋友被罚了200元 那天去的时候也看到警察先生在抄单

兰心餐厅:上海市卢湾区进贤路130号  (地铁陕西南路下)
021-62533554

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